体育场馆“增值”运营的六大要素

体育设施要立足于多种体育功能的充分利用,做到比赛与训练相结合,竞技体育与群众体育相结合。

2014-09-28 10:15 来源:木石之城 0 41227


一、体育设施的多功能


体育设施要立足于多种体育功能的充分利用,做到比赛与训练相结合,竞技体育与群众体育相结合。各种训练设施,应在空余时间向群众开放,一方面弥补体育设施不足的现状,发挥其社会效益,同时增加经济收入,改变体育设施经费不足的现状。


实现这样的功能运营,首先在建设布局上,要改变体育设施封闭管理的固定格式,为多功能利用创造条件,另外在管理体制上,也要做相应变革,以适应“改革开放”的需要。


主场地的多功能运用,经过几十年的实践,已形成较固定的经验格式。例如体育馆比赛大厅,除了满足多种体育项目的比赛、训练要求外,还能满足马戏、杂技、文艺的演出,放映电影及举办展览等多功能需要。


附属房屋的多功能利用比较复杂。由于多数体育场馆附属房屋是按照承办比赛任务的建筑要求进行设计的,因此,难以适合其他经营活动的建筑需要。另外,附属房屋在非比赛期间如何利用才能产生最大的经济效益和社会效益,这也是需要认真研究的问题。由于每个场馆位置不同,服务对象不同,群众的消费需要和水平不同,所以确定经营创收项目的灵活性较大。例如,位于城市公路干道旁的体育设施,可以设置招待所、餐厅、停车场等设施,为过往车辆和行人服务;位于商业闹市区的体育设施,可设置招待所、餐厅、停车场等设施,为休闲购物者服务。位于居住区附近的体育设施,可设置健身房等项目,为居民的娱乐活动服务等。


无论确定哪种综合利用项目,都需要在工程建设的前期阶段将其作为专题进行可行性研究和经济技术论证,并提出建筑设计要求,争取在施工时一步到位,避免二次施工改造。这样做不但节省投资,也可尽早发挥投资效益。


二、新技术的运用


科学技术的发展使得整个社会都发生了翻天覆地的变化,在体育领域当然也不例外。如建筑技术的发展使得现在可以更快更好地建造体育场馆。现在可以建造带屋顶的体育场,而且屋顶可根据需要进行拆除;我们可以根据需要来安排体育场馆内的座位,因为这些座位是可以移动的;我们还可以迅速移动比赛场地。现在人工草皮和天然草坪的区别已经越来越不明显了。


现代化的体育场馆使用电脑来计算观众的视线,并生成三维模型,观众在订票时就可以准确地知道所定座位的视线情况。


不过真正的进步应该是通讯和信息技术的进步。这些技术能够为到体育场现场观看比赛的观众提供各种各样的便利。如能自动提供实况重播、关于运动员和以前比赛的资料、其他比赛精彩镜头、比赛数据统计、专家评论甚至可能还有商业广告等。体育场馆可以通过他们自己的闭路电视来播送这些信息。这些信息不仅要播送到体育场馆的大屏幕上,而且还要播送到观众的个人接收器上。


三、私人观看区和设施


体育场馆中贵宾包厢的设立,对体育场馆的财政收入起到重要作用。


是否需要设立这种私人观看设施,私人观看设施的规模应该是多大,这是每个体育场馆在初始规划中都要仔细考虑的问题。这些区域的价格比体育场馆内任何其他区域的价格都要昂贵,所以可以对其他区域的作为票价起到补贴作用。基本原则是要提供不同档次不同价格的服务以满足尽可能多的细分市场的要求。


现在人们有越来越多的休闲选择,体育场馆必须要与其他的休闲方式进行激烈的竞争,以争取观众。因此,提供舒适的设施而不是象过去那样只提供简单的设施,对于体育场馆争取更大的市场份额就非常重要了。这些私人设施是体育场馆利润一大来源。订私人包间的观众所支付的票价是普通座位的许多倍,而且这些人通常都会在体育场馆内的经营场所非常大方的花钱,买食物和饮料。


体育场馆鼓励这些拥有私人观看空间的顾客提前到达体育场馆,鼓励他们比赛前或比赛后在体育场馆用餐,或者在这里招待他们的商务伙伴。在“VIP”区的中心设有商务中心,这里有传真机、电话和电脑设施,这些观众可以在这里继续处理商务。在更先进的体育场馆里,比赛当天大部分时间消费者都可以在这里好好享受。达拉斯的Texas体育场就很好地展示了上述可能性。


四、食物、饮料服务


如果饮食服务设施很吸引人,并且很有效率,可以增加消费者的满意程度,也能对体育场馆的赢利做出相当大的贡献,而且也可以加强观众的安全。


现在越来越多的观众期望在体育场馆内买到质量较好、种类较多的食物,而且随着饮食标准的不断提高,他们的期望也在不断升高。因此体育场馆业主和管理人员所面临的的挑战是提供尽可能多的饮食设施,从快餐点到豪华私人用餐间,从最低档次到最高档次。


提高场馆收益的一个明显的途径是对那些已经安装饮食服务设施进行最大程度的利用。只要有可能,就要将这些设施设计成不但能在比赛或表演期间为一般的观众服务,而且在全年的其他时间里还要能为接待、婚礼、晚宴以及其他需要服务。饭店不但要在比赛或演出的时候营业,而且要在其他各种各样的场合开张营业;要鼓励私人包厢拥有者不但在比赛日到他们的包厢来,而且平时也要把他们的包厢当做他们放松休闲的场所或公司的娱乐场所。


如果想要鼓励观众最大程度的使用体育场馆的饭店和饮食服务饮食摊位,体育场馆还要在其他方面也要进行相应的设计和管理。要鼓励观众早点到场馆且晚点离开——这种方式还可以解决人流拥挤和车辆堵塞问题。


还可以采取一些市场营销手段和新的管理方式,从而使观众呆在场馆的时间更长一些。例如在比赛前进行热身赛,或者比赛后在大屏幕上播放比赛或演出的精彩镜头。


五、零售


每个体育场的设计和管理计划中一个非常重要的组成部分就是在体育场内和周围设立各种各样吸引顾客的零售点。


预售票:观众们在体育场度过愉快的一天,此时最容易购买下一场比赛或演出的想法。体育场一定要给他们提供这样做的机会。管理者要有计划地在体育场内设立临时摊位,在比赛前、比赛中、比赛后向观众销售以后的比赛门票,尽量使销售最大化。


礼品和纪念品商店:一个富有进取心的大体育场可能设有下列礼品店和相关设备——永久性的纪念品商店。这个礼品店里销售与体育场合俱乐部有关系的体育场设备、书籍、磁带和其他纪念品;体育场博物馆/展览间以及独立商店。


博物馆和参观中心:如果能确保有大量的参观者来体育场的话,博物馆和参观中心可以成为体育场的非常重要的附加部分。例如巴塞罗那的诺坎普体育场,每年来参观的人比看比赛的人都多,这个博物馆也是诺坎普体育场的一个主要收入来源。


六、体育场馆旅游


体育场馆的潜力也被比作沉睡的巨人——我们可以对他进行开发,使之一年四季都成为观光景点。


可以将新建体育场馆整合成城市规划的一部分。如美国的巴尔迪莫的黄鹂公园,由HOK设计。这座体育场作为该市西区再发展计划的一部分,它十分有效的将原来荒芜的码头变成一个欣欣向荣的娱乐和旅游中心,为该市的旅游营销创造了一个招牌。从该体育场可以看到巴尔迪莫市中心的摩天大楼,这些建筑比体育场要高得多,这样来体育场46000名观众就可以看到巴尔迪莫市的商业和经济中心了。这些体育设施的经济影响清楚的显示:体育场吸引了160万名来自别的区的旅游参观者(占体育迷的46%),很多参观者都在该市过夜。


参观者在体育场馆周边的其他花费也是非常巨大的。观众们在体育场馆内的花费以及他们在餐馆、旅馆、加油站、体育场馆外的商店的花费不仅对营业利润产生了巨大影响,而且还会带动周围地区的其他消费,对地方经济产生倍增效应。通常倍增效应是参观者所花费的5到6倍。


要想充分发挥体育场馆的这种倍增效应的潜力,就要加强体育场馆或比赛场地和中心商务区或商业中心之间的协调联系。以巴尔迪莫市为例,超过40%的观众不是为了观看比赛或演出,同时还为了其他目的,例如逛商业中心、休闲旅游、商务旅行或参加会议等,因此观众们在其他地方的消费要比预料的多300%。

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