运动饮料 & 营养补剂品牌该不该赞助体育赛事?
现在还没有任何有力的证据表明营养补充剂和运动饮料对身体有益,那么此类品牌是否应该像烟草一样被禁止赞助体育赛事?
发表在《英国医学期刊(BMJ)》分刊《医学伦理学杂志》上面的一篇最新研究声称,现在还没有任何有力的证据表明营养补充剂和运动饮料对身体有益。既然如此,研究人员呼吁此类产品制造商不应该赞助体育赛事。
本年度早前,《今日医学新闻(Medical News Today)》的发问:“出售‘垃圾食品’的公司应不应该赞助诸如世界杯或者奥运会这类主要体育赛事?”让这一事件暴露在聚光灯下。
巴西圣保罗大学公共卫生学院营养学系的Thiago Hérick de Sá称,像可口可乐、百威啤酒和麦当劳此类公司的赞助是对全球应对不健康饮食所做的努力的“直接进攻”。
“任何公司的基本目标都是出售产品或服务来攫取利润,” de Sá说,“而这些厂商对主要体育赛事进行赞助,就是为了怂恿大人小孩来消费更多产品、达到盈利目标,所制定的营销策略中的一部分。”
在这份最新的研究当中,位于墨尔本Institute of Sport, Exercise and Active Living体育研究机构的Simon Outram 和 Bob Stewart称,营养补剂和运动饮料品牌对体育赛事的赞助还会增加对公众健康问题的担忧。
“可能大众都认为营养补剂和运动饮料并非是对健康有害的产品,大家一般都认为酒精、含糖饮料以及快餐才是‘垃圾饮食’”他们说,“然而,已经有人担忧偶尔服用这些‘兴奋剂’可能会带来的风险、这些产品的功效以及各个产品的健康隐患。”
营养补剂&运动饮料的隐患
研究人员称,尽管服用营养补剂的不良反应很少,但有证据表明,此类产品会对健康产生负面影响。举例来说,在2012年的一份研究中,研究人员指出,特定的膳食补充剂与骨折和癌症死亡风险增加有关联。
该研究团队指出,如果专业运动员食用营养补剂,可能会引发“临时服用兴奋剂“的隐忧,营养补剂当中可能会含有某些非法物质成分。
“尽管这对大多数食用此类产品的人不会造成困扰,“他们补充道,”但对那些需要进行药检的精英业余选手或者半职业运动员来说,仍然是个大问题。如果以这种方式被检测出呈阳性,那这对他们的职业生涯以及心理健康的影响都是极其严重的。“
此外,他们还称,就像软饮一样,运动饮料会含有很高的热量。因此,过度消费会增加超重和肥胖的风险。今年早些时候,MNT报道了一份研究声称,大量消费运动饮料和功能饮料可能会导致青少年的不健康习惯。
赞助中强调的功效极少有科学依据做支撑
重要的问题之一是,研究人员说,通常销售的营养补剂和运动饮料的功效极少有科学依据。但是,许多此类产品的制造商都赞助体育项目、体育赛事以及专业运动员,这些都会暗示此类产品对健康和运动员的表现都有好处。
“成功的赞助活动都会把那些对于产品的怀疑消除掉或者降到最低,“Outram 和 Stewart补充道:
“营养补剂和运动饮料企业大手笔的进行体育赞助是有充分理由的。这些赞助,再加上产品代言和广告宣传,传达出这样的信息:他们的产品与体育参与和成绩是密不可分的。体育已经在不知不觉中赋予了这些产品可信度,否则,大家不会将这类产品视为对参赛或训练有益的产品,也不会很自然就将其归类为健康产品。“
研究人员称,包括澳大利亚体育协会在内的一些体育机构已经公开表明,这些营养补剂和运动饮料是不是具有良好功效缺少证据支撑,并表态他们不推荐也不认可这些产品。
而且,该团队指出,美国饮食协会、加拿大营养师协会以及美国运动医学学会在2009年时联合发表了一份声明称,许多营养补剂与厂家宣称的不符,而其他一些产品也仅仅对某个特定的体育项目有帮助。
“尽管这类单独的声明与无处不在的营养补剂&运动饮料品牌赞助体育团队与体育项目形成鲜明的对比,但他们暗示有些体育机构可能会担心这些体育项目会被看作是允许使用此类产品的。“
从逐渐禁止烟草赞助的案例中学习经验
然而Outram 和 Stewart也承认,一旦体育机构、体育团队以及个人停止与营养补剂和运动饮料企业的赞助合同,势必会产生巨大的财政缺口。
然而,他们指出,“可以从烟草的赞助历史以及其逐渐禁止的案例中汲取经验,对烟草赞助的禁止并未引发体育赞助的大规模崩塌。“
“然而,”他们补充说,“这种对体育参与和相关人群健康有重要影响的产品,这种财务因素仍然是一个重要的未知因素。“
该研究团队总结说,一旦有大量新的独立研究证明这些营养补剂和运动饮料确实有益,那么此类品牌对体育的赞助就会得到肯定。
“但是就目前来说,体育所传达的关于使用营养补剂和运动饮料的正面信息并未得到任何证据支撑。”
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