冰雪经济入旺季 东北大省造顶流

2024年冰雪游进入深度旅游新阶段,旅游城市住宿、餐饮不只是配套服务,也逐渐成为城市特色旅游产品的一部分,好的服务给地方带来了社交媒体上的流量,也带来了实实在在的经济效益。

2024-12-26 14:00 来源:21世纪经济报道 记者/周慧 0 1180

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12月21日,哈尔滨最火热的景点之一冰雪大世界正式开园。今年园区整体面积扩大至近100万平方米,呈现各国景观数量为历届之最。开业当天即冲上热搜,成为顶流景点。


哈尔滨体育学院教授、黑龙江省冰雪产业研究院院长张贵海告诉21世纪经济报道记者,今年新雪季哈尔滨冰雪旅游接续了去年的势头,呈现开门红态势。冰雪大世界试营业期间一票难求,现在增设了线上线下购票网点,尽量满足游客需求。


随着元旦假期的即将来临,东北的冰雪旅游迎来真正的旺季,黑龙江省冰雪观光旅游和吉林省滑雪度假项目客流量都有所增长。2024年冰雪游进入深度旅游新阶段,旅游城市住宿、餐饮不只是配套服务,也逐渐成为城市特色旅游产品的一部分,好的服务给地方带来了社交媒体上的流量,也带来了实实在在的经济效益。


哈尔滨依旧是顶流


12月21日开园的冰雪大世界,融入了亚冬会元素。随着亚冬会进入倒计时,哈尔滨的冰雪旅游热度正在升温。


亚冬会执委会副秘书长、哈尔滨市体育局局长柏志国在12月23日的新闻发布会上表示,随着筹办工作的深入,目前哈尔滨的城市管理水平和冰雪旅游热度也在持续提升。


成为“网红旅游城市”一年后,哈尔滨在社交媒体上的热度依旧。为持续推高亚冬会和冰雪旅游热度,黑龙江省完善了包括交通在内的旅游服务配套设施,亚冬会执委会还加大了对赛会的宣传力度,通过视频号、抖音、快手等媒体矩阵交互式宣传,海内外平台累计发布相关信息100万+,阅读量20亿+。


此外,以“宾至如归”出圈的哈尔滨等雪季旅游城市,踩中了“服务型消费”的风口,吸引了年轻人的自发宣传,也增加了哈尔滨在社交媒体上的热度。


快手本地生活业务相关负责人告诉21世纪经济报道记者,年轻消费者在KOL、网友的推荐下参与冰雪旅游项目,并积极分享自己的感受,快手“老铁冰雪潮玩季”活动启动前的预热期,参与投稿的创作者就超过2万,整体播放量突破4000万,一些专注哈尔滨旅游内容的博主,在11月就产生了数条播放超700万的爆款视频。


据哈尔滨市体育局数据,截至12月22日,哈尔滨冰雪大世界两天游客量已达10.6万人次,呈持续火爆态势。哈尔滨当地的一位专家告诉21世纪经济报道记者,冰雪大世界人气火爆,多到车位都很紧张,但游客排队整体很有秩序。


化冰雪流量为经济效益


冰雪旅游带来的流量,带动了东北三省冰雪旅游目的地的消费。


张贵海介绍,除了冰雪大世界,黑龙江省各地的旅游人数都在增加,哈尔滨带来的热度和吸引力,正在向全省各地辐射蔓延。去哪儿数据显示,从酒店预订增速看,哈尔滨酒店预订量同比增长超五成,带动省内大兴安岭预订量同比增长140%、伊春同比增长52%、齐齐哈尔同比增长45%。从机票预订情况看,漠河、齐齐哈尔、伊春和佳木斯预订增速超四成。


从张贵海调研的情况来看,热门冰雪旅游目的地饭店、住宿消费的客单价有所提升,人数也在增加。今年哈尔滨接待床位增加2万多张,依然存在接待紧张的情况。亚布力景区内基本订不到房,亚布力镇的宾馆都很紧张,青云、青山两个小镇更是人头攒动,餐厅排桌等位的现象很普遍。


“总体而言,景区人数增加明显,餐饮和住宿方面,由于新开业的餐饮和住宿门店数量多,客流分流也很大,增长幅度没有景区大。”张贵海说,近期他还调研了一些酒店,发现各酒店服务较好,价格公开透明,提供的便利化人性化服务很受游客欢迎。


除了黑龙江省,东三省的冰雪旅游订单都在增加。据美团旅行数据,东北文旅预订单量(12月至次年1月)同比增长35%,异地游客主要来自上海、广东、北京、浙江等地;哈尔滨、长春、吉林、通化等城市周边的户外滑雪场,已成为冰雪季旅游的热门目的地。


相对冰雪观光旅游产品丰富的黑龙江省来说,吉林的滑雪场资源丰富,滑雪度假项目受欢迎。美团数据显示,12月以来,吉林“滑雪”的搜索热度环比增长48%,用户年龄主要分布在25-30岁。位于吉林省吉林市永吉县的北大湖滑雪度假区,今年新雪季营业以来,美团等平台上门票酒店预售量就显著增长,“住+滑”预售单量达到去年同期的3倍。


参与过国内多个冰雪度假项目运营的天轴管理咨询有限公司副总裁陈鹏,习惯将冰雪类观光项目和滑雪度假项目的消费人群区分来分析。在他看来,各类针对大众的文旅体验产品在今年依旧火热,如冰雪大世界、观赏雾凇、体验冬捕等,这些项目客单价更亲民,受众范围广,更多带有浓郁地域文化内容的体验产品将会是游客的首选。滑雪度假的项目由于有技术门槛,且客单价较高,中高收入人群是消费主力,就目前市场反馈来看,目的地型滑雪度假区高端酒店在价格提升的情况下,依旧预订量非常高,中端酒店的预订并不理想,随着旺季的来临,市场情况还待进一步观察。


2024年新雪季,“冰雪+”也正成为消费趋势,年轻游客们热衷于一站式冰雪旅游体验,包括滑雪结束后体验东北洗浴足疗、品尝铁锅炖大鹅、入住特色大炕民宿等。


为了让冰雪旅游的内容产品更加丰富多元化,东三省地方政府下足了功夫,在吸引异地游客的同时,提升东北本地的旅游产品生产力。以哈尔滨为例,今冬哈尔滨计划举办300余项大众冰雪运动赛事,将在松花江江面、冰雪大世界分别建设越野滑雪赛道和冰雪体验场地,吸引国内外游客旅游观光、参与冰雪运动。哈尔滨还制定了百日行动方案,成立了九大旅游服务的专班,做了十大行业自律公约,多方面保障旅游服务市场的秩序。


12月24日,吉林省北大湖滑雪度假区一位餐饮经理告诉21世纪经济报道记者,近期餐饮营业额同比增长40%左右。冰雪旅游还带动了滑雪场周边片区的餐饮消费,外卖骑手王隆生介绍,由于客流增长,雪场周边外卖热销,他从县里的外卖配送站点转到北大湖滑雪度假区片区专职配送。


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