乘冬奥东风,冰雪产业如何扬帆

从“全民上冰雪”的号召,到各地支持政策、场地建设、冰雪游线路的推出,冰雪产业市场迅速升温,逐渐从小众走向大众,迎来发展的黄金机遇。

2021-12-22 10:00 来源:光明日报 记者/鲁元珍 0 24826


银装素裹的童话世界,活力四射的冰雪运动,精彩不断的体育赛事……这个冬日,随着2022年北京冬奥会进入倒计时,人们对冰雪旅游的热情被点燃,寒冷的冰雪承载了越来越多人对“诗和远方”的热情。从“全民上冰雪”的号召,到各地支持政策、场地建设、冰雪游线路的推出,冰雪产业市场迅速升温,逐渐从小众走向大众,迎来发展的黄金机遇。同时,冰雪产业仍面临产品结构单一、品牌优势不强的问题。乘着2022年北京冬奥会的东风,冰雪产业应如何抓住发展红利、借势扬帆远航?

  

冰雪旅游升温 大众化趋势凸显

  

新赛季开始了!12月4日,新疆乌鲁木齐丝绸之路国际度假区滑雪场,一场超级定点滑雪公开赛吸引了无数目光。4岁半的小选手吴子衿从艾文大道疾驰而下,引来阵阵欢呼;年仅9岁却已有5年单板雪龄的庄子正和父亲母亲组成了亲子战队,第一次参赛就夺得了季军……

  

这场比赛是今年乌鲁木齐丝绸之路冰雪风情节系列活动中的一项。借着冬奥会的契机,新疆大力培育冰雪产业,丰富的冰雪资源、独特的民族风情、舒适的温度、特色的美食,为慕名而来的游客们增添了不少乐趣。

  

在北方地区进入冰雪旅游黄金季的同时,我国南方的冰雪产业也强势来袭,浙江绍兴的乔波冰雪世界、四川成都的西岭雪山、云南腾冲的冰雪小镇……滑雪、攀冰等运动过后,再泡一次温泉,逛一逛古村镇,冰雪与暖阳相映生辉,让游客们充分感受南国冰雪世界独特的魅力。

  

冰雪之风由北向南,对于很少见到冰雪的南方人来说更显新奇和时尚。在冰雪运动“南展西扩东进”战略的推进下,近年来全国各地都开始建设冰雪运动场地,营造冰雪文化氛围,让冰雪产业从北方走向全国,从小众文化走向“共享冰雪”。

  

对此,国家体育总局群体司司长丁东说:“随着北京冬奥会筹办工作的推进,群众参与冰雪运动的热情日益高涨。越来越多人走进冰雪运动场地、拥抱冬季运动项目,‘带动三亿人参与冰雪运动’的愿景正成为现实。”

  

近年来,在各地不断推出的政策支持下,冰雪旅游市场迅速升温。今年年初发布的《中国冰雪旅游发展报告(2021)》显示,有55%的消费者有意愿进行长距离的冰雪旅游,有82%的游客有意愿进行短途冰雪休闲旅游。从各旅游平台数据看,今年飞猪平台滑雪及温泉旅游套餐预订增幅超过800%;携程平台上,全国滑雪场门票预订量相比去年同期增长363%;马蜂窝数据显示,立冬以来,“冰雪”相关的搜索词上涨234%。

  

可以看到,冰雪运动和冰雪旅游的大众化趋势正在凸显。为满足游客更高品质、更多样化的需求,各地推出的冰雪旅游产品种类正日渐丰富。除了滑冰滑雪等传统运动外,冰雪文化节等系列活动的举办,适合自驾、徒步、自行车等多种游览方式的线路不断推出,让越来越多人感受到冬日“冰雪世界”的乐趣,冰雪旅游逐渐成为一种休闲生活方式。

  

“当前冰雪旅游市场可以用‘市场旺、产业兴、投资热’来概括。”中国旅游研究院战略研究所副研究员韩元军表示,“受新冠肺炎疫情影响,曾经选择出境游的消费者从欧洲、日韩等地区回流国内,带动了我国冰雪旅游扩容。2020-2021冰雪季我国冰雪旅游人数超过2.3亿人次,由滑雪场、冰雪景区、城市休闲冰雪场馆、冰雪小镇、冰雪特色村等组成的现代冰雪产业体系已经初步形成。”

  

把握冬奥契机 相关产业蓬勃发展

  

全套雪服、滑雪板、滑雪杖、保护装备、护目镜……提起滑雪,北京一家滑雪场的教练杨子轩列出了一长串装备清单。他说,在雪友圈里,刚入门的初学者准备一整套装备可花费3000元到上万元不等。

  

滑雪场和冰场之上,人们肆意挥洒着对冰雪运动的热情;在场外,雪具装备租售供不应求。“每年都有很多来滑雪的游客,愿意请教练指导的人逐渐多起来。”从事滑雪培训行业多年,杨子轩见证了行业发展渐成规模。

  

当前,各地发力培育冰雪产业,也为运动装备制造、场地基础设施、中介培训、赛事服务产业链各环节带来发展机遇。

  

“我们每年生产滑雪板及雪橇十五万套以上,所生产的滑雪运动产品销往美国、加拿大、日本、欧洲等地。”张家口京禧体育器材有限公司业务经理郝丽坤说。在张家口冰雪运动装备产业园内,一批专业生产滑雪装备、体育运动器材以及大型设备的企业发展势头强劲;科技企业孵化器,高端服务业和研发机构的引进,为打造全产业链冰雪装备制造基地奠定了基础。

  

长期以来,我国在冰雪设备、滑雪运动培训等方面缺乏一流的自主品牌。如今,随着各项利好政策发布,以冰雪装备制造业为代表的冰雪体育外围产业规模不断扩大,压雪车、造雪机等冰雪场地装备的使用已由依赖进口逐渐趋向国产化。《2021年冰雪产业发展研究报告》指出,我国滑雪场新增国产压雪车数量由2014年的8台增长至2019年的27台;国内滑雪场新增造雪机数量也由2015年的50台增长至2019年的467台,并逐渐缩减与新增进口造雪机数量的差距。

  

该报告还显示,2015-2020年,我国冰雪产业总规模从2700亿元增长到6000亿元;全国近7000家冰雪旅游企业推动冰天雪地变成金山银山,境内注册的经营冰雪旅游相关业务的企业6540家,近三年数量以每年15%的速度增加。

  

冬奥会的契机,带动了冰雪产业的腾飞。在不少冰雪旅游度假地周边,雪具租售、交通运输业、宾馆酒店、休闲餐饮、培训业等相关服务配套行业迅速发展,带动周边吃、住、行等行业消费,促进当地经济发展。

  

在韩元军看来,未来可以发挥科技、时尚、文化等元素对冰雪经济的推动作用,打造一批青年人爱玩、可玩、玩好的冰雪产品,以大数据、云计算、人工智能装备等科技为支撑,大力培育冰雪经济产业链,做大做强中国冰雪产业。

  

业态融合发展 打造冰雪文化品牌

  

夜晚,群山环绕的吉林万科松花湖度假区,现场音乐响起,荧光灯汇聚成光海,在雪友们热情的欢呼声中,万科滑雪场夜场正式开板。踏上滑雪板,人们在星空下从山顶一冲而下,感受运动的速度与激情。

  

滑雪爱好者李楠楠是万科滑雪场的常客,她告诉记者:“这里不仅冬天能滑雪,夏天还是帐篷露营地,有登山步道和缆车,青山花海,景色优美,是个度假的好地方。”在这里,SKI电音节上闪耀的灯光和动感的音乐,点燃音乐爱好者的热情;专为孩子打造的LSR儿童村,各类游戏设施和活动区域让亲子度假生活不再沉闷……

  

和万科松花湖度假区一样,为打破过去冰雪产品单一、季节限制性强等问题,各地开始着力打造业态更为丰富的冰雪小镇、冰雪度假区,与当地的优势资源结合起来,探索四季经营模式—春季踏青、团建、赏花,夏季避暑、夏令营,秋季观景、摄像等,打破“一季红”的运营难题。如张家口的冰雪旅游景区相继推出山地自行车越野、户外拓展、山顶观星、足球训练营等系列旅游产品,举办音乐节、接力赛等一系列非雪季节庆活动,不断补齐春夏秋季旅游短板。

  

在各地,沉浸式冰雪旅游正在兴起,生活空间的打造,满足亲子活动、研学、培训、度假等个性化需求。在云南腾冲的启迪冰雪小镇,冰雪运动与当地旅游资源优势结合起来,秀丽的山野风光,百年古村落,使其成为文化底蕴浓厚的休闲度假之地。

  

“这些主题公园、度假区、冰雪特色小镇等,可以与当地生活文化充分融合,以全域旅游思维盘活冰雪资源。”马蜂窝旅游研究中心负责人冯饶表示,“如温泉、灯光秀、赛事、音乐会、美食、文创产品等与冰雪元素结合,走多重业态融合之路。”

  

在专家看来,当前,冰雪旅游文化现代化产品转化还不够,特别是体现中国传统冰雪文化的旅游产品还相对粗糙,与游客高品质旅游需求还存在差距。对此,韩元军指出,应提供更多高品质冰雪旅游产品和服务,市场主体要满足游客消费升级需要,更好传承中国特色冰雪文化。如冬季渔猎、冰雪那达慕、冰灯游园会、冰嬉、毛皮板滑雪等传统冰雪文化,应得到传承和发扬。

  

“游客不仅对传统冰雪文化充满期待,对现代滑雪文化也十分喜爱。”韩元军说,未来要走融合发展之路,推进冰雪与科技、时尚、动漫、游戏结合,用现代化的旅游产品开发手段推出创新冰雪旅游产品,开发更多受年轻人喜爱的产品。更要坚持品牌导向,利用中国超大旅游市场规模优势,发展中国特色冰雪旅游品牌;还要将地方冰雪文化与旅游融合起来,追求个性化,走差异化发展道路。


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