风口上的崇礼:如何打造“东方达沃斯”?

2月9日开幕的韩国平昌冬奥会进入倒计时,“三亿人上冰雪”,消费升级,中产阶级、运动健康……这些关键词都让冰雪产业成为朝阳产业、投资人眼中的风口生意。

2018-02-05 11:10 来源:21世纪经济报道 记者/周慧、马文玥 0 45429


禹唐体育注:

2月9日开幕的韩国平昌冬奥会进入倒计时,“三亿人上冰雪”,消费升级,中产阶级、运动健康……这些关键词都让冰雪产业成为朝阳产业、投资人眼中的风口生意。


目前,部分滑雪场、冰雪度假区已从早期的大手笔投入,到开始有收益和扩张的阶段。其中最具代表性的明星城市,应该是申冬奥成功后的河北张家口崇礼区。


1月下旬,21世纪经济报道记者探访崇礼,小城遍布来自广州、武汉和北京等地的滑雪者,酒店接近爆满。如今的崇礼,已成功推出滑雪名片,成为了中国冰雪产业崛起之路上的一个缩影。


根据国家体育总局发布的《冰雪运动发展规划(2016-2025年)》,到2025年我国冰雪产业总规模将达到一万亿元。


张家口崇礼太舞滑雪场董事长齐宏认为,中国滑雪市场有20到30倍的成长规模,“未来8到10年的增长将是呈陡线上升的阶段”,而对于崇礼来说,2022冬奥会和国家在高铁等方面基础设施的支持,也迎来了绝佳机遇。


一夜爆红后的冰雪小镇


冬季的崇礼,周五晚上很是热闹。很多北京人周五下班后出发,晚上到这里,还能赶上一场“夜滑”。县城主干道,新装的路灯是雪花形状,在这个因冰雪而新生的小城,随处可见裹着亮色雪服的外地人。


1月25日,记者提前两天预定酒店,当地酒店多已爆满,滑雪场及附近酒店价格多在每晚1500元以上。


2015年7月31日,北京、张家口联合申办2022年冬奥会获得成功,河北山区贫困县崇礼,作为冬奥会滑雪主赛场,一夜爆红。2016年崇县改名升级为崇礼区,崇礼区境内80%为山地,森林覆盖率达到52.38%,降雪量大,全年有约105天都处于雪季。


资料显示,目前崇礼区已建成万龙、太舞、云顶、长城岭、富龙、多乐美地和银河7家滑雪场,雪道166条159.7公里,各类缆车索道67条44.5公里,成为中国滑雪产业的行业标杆。其中4家雪场成功入围“中国滑雪场十强”。


和其他北方小县城相比,崇礼最大的特点是新建酒店宾馆林立,密集的冬奥会标语,和新开的24小时雪具店。崇礼街道,新旧对比强烈。前一条街道是北方小县城老城区,沿街灰蒙蒙的肉铺、面馆,下一个拐弯就是洋气的奥运雕塑、新欧式建筑、咖啡厅和星级酒店。


周日早上,记者在入住的酒店餐厅发现,正在吃早餐的都是外地来滑雪的。其中有五对四五十岁的中年男女,从北京自驾过来。一位每周都来滑雪的中年男士说,崇礼雪场的最大优势就是近,从北京过来很方便。北京到崇礼230公里,自驾仅需3小时。不过,因高铁未通,这一线路周末常常堵车。


为什么来崇礼?21世纪经济报道记者采访了很多滑雪的游客,第一回答就是近,第二是相对东北来说,体感没那么冷。当下的雪季,南方大雪,而北京和周边都罕见的少雪,崇礼的雪也不大,很多滑雪场以人造雪为主,质地并不松软。但根据官方的数据,今年来滑雪的人数仍在增加。


1月12日,张家口市崇礼区人民政府发布公告称,2017年至2018年雪季,崇礼接待游客69.6万人次,同比增长9%,实现旅游综合收入4.9亿元,同比增长9%。据区旅游局预测,2017年至2018年整个雪季崇礼区接待海内外游客将有望突破300万人次,对于一个人口只有12.6万人的县城来说,是不小的数字。


冰雪产业给当地人提供了雪季工作。酒店值班女店长介绍,冬季周末是他们最忙的时候。滴滴司机老王近三年每年雪季都在雪场当保安,一个月三千块。记者还见到一位外来打工的90后小伙子,他2017年本科毕业,在雪场当季节工保安,同时备考公务员。


雪场投资大扩张


冰雪产业给崇礼带来了各方面的繁华。


随着游客增加和滑雪设施日臻完善,崇礼冰雪赛事甚至文娱演出纷至沓来。刘佳瑞是土生土长的崇礼人,现在富龙滑雪场工作。他提到,2017年朴树、窦靖童等很多大明星都来这里做过演出,世界旅游小姐中国区总决赛还在这里举办了一场。


太舞滑雪场董事长齐宏介绍,仅太舞2017年就承办了2次国际雪联自由式滑雪雪上技巧世界杯,3次国际交流赛事,2次全国锦标赛及20次大众类体育赛事。


21世纪经济报道记者算了一笔账,雪季周末滑雪,租借雪具装备一天,价格在150到300元不等,雪场门票,如万龙和云顶滑雪场,一天不含雪具的价格都在500元以上,其他滑雪场200到500元不等。如果周五晚上到崇礼,周末下午离开,滑雪加上交通、饮食费用,一个人的消费约在1500到2000元,一家三口的话,消费会超过4000元。


除了滑雪场生意,在冬奥会和京津冀一体化的催化作用下,崇礼房地产市场持续火爆。以滑雪场周边的楼盘为例,两年间就翻了两到三倍,甚至也带动了整个张家口的房市。21世纪经济报道记者发现,在一线城市房价松动的背景下,张家口土地成交额从2015年的50亿元激增至2017年的124亿元。


在当地楼盘销售中,带有滑雪场小镇标签的住宅,价格在2万元左右,相当于一些二线城市的价格。但总体来说,崇礼房地产市场已经度过了2015年到2016年的涨势翻番期。业界也认为,崇礼的房价已经很高,未来也很难有大幅升值。


而对滑雪场的投资正方兴未艾。北京卡宾滑雪公司是国内规模较大的滑雪产业综合服务商之一,参与建设了国内几十家滑雪场。卡宾滑雪负责人孙承华对21世纪经济报道记者表示,雪场建设和运营是长线重资产投资,短期内很难盈利,但长期看好。


接受采访的滑雪装备企业、滑雪场企业负责人,都提到了正在全国看滑雪场项目,准备做扩张投资。地产企业万达、万科等巨头则早已加入雪场投资。


万科高级副总裁丁长峰在接受懒熊体育采访时表示,以前大家做滑雪场就是滑雪场,但是单做滑雪场,回收周期太长。现在用冰雪小镇,用房地产的现金流去平衡整个生意的现金流,加快扩张速度,整个生意模型就改变了。


齐宏告诉21世纪经济报道记者,目前国内盈利的滑雪场多是市区或者紧挨市区的小滑雪场,一方面这类滑雪场小,投资少;另外中国增长最快的是初级滑雪者,他们会在小滑雪场选择学习入门,当滑雪者从“幼儿园”过渡到“小学、中学”就会到崇礼甚至更远的地方去滑雪了。


行业人士分析,滑雪场短期内靠门票赚钱不现实,而配套地产是现金流回收的关键。所以在崇礼乃至全国,打包了地产概念的冰雪小镇都很火爆。


2020年冰雪小镇或达40个


在1月厦门的全国体育产业大会上,21世纪经济报道记者看到很多冰雪小镇的项目推介,黑龙江的亚布力和河北的崇礼,还有安徽、云南的小镇都提出了打造“东方达沃斯”冰雪小镇的口号。


庞大的人口基数,陡线上升的冰雪市场,按照地方政府、地产商以及滑雪场运营者的逻辑,冰雪运动应该与度假、旅游和健康休闲结合起来,成为一个四季旅游冰雪小镇。


腾讯体育的一份报告称,2017年中国拥有的冰雪小镇已经达到26个,而2015年时全国只有8个。根据目前的情况分析,预计在2020年中国有可能建成的冰雪小镇将会达到40个,5年之内增长4倍。其中北京周边最密集,主要集中在黑龙江、吉林和京津冀地区。


最新发布的《2017中国滑雪产业白皮书》提到,2017年国内雪场新增57家(含室内馆),总数达703家,增幅8.82%。2017全年,中国到底有多少人滑过雪?报告测算,在全部1750万滑雪人次中,滑雪者人数约为1210万,相比2016年上浮6.8%。中国三亿人上冰雪,在一些创业者看来这个数据是完全可以达到的。


“我五岁后要去滑冰。”2017年底,家住北京朝阳区的小朋友君君主动向父母提出要求。五岁生日当天,她在银行任高管的父亲和母亲带她去家附近的冰场学滑冰,体验了一节300元的课程后,办了一张5000块的会员卡。


冰雪运动在这里已经全面进入城市进入家庭。对于一二线城市家庭来说,让孩子上冰雪,和过去练钢琴一样成为必备技能,冰雪运动已经大众化,不再是少数发烧友的热爱的“白色鸦片”。


在2017年的冬博会上,IDG的负责人熊晓鸽在接受包括21世纪经济报道记者采访时提到,十多年前他在波士顿上大学时,冰球运动校园盛行的场景,对于欧美孩子来说,冰雪运动从娃娃开始。他认为冰雪运动的普及有很多产业机会。


在崇礼,21世纪经济报道记者在雪场初级雪道上看到,一家三口组合密集,针对小朋友的滑雪学院、冰雪冬季训练营是很多滑雪场的标配。


在君君母亲看来,让孩子上冰是锻炼孩子身体协调性和运动能力的必备课程,君君有舞蹈基础,现在学溜冰也很灵活,其它还有滑雪、冰球等更多项目以后再慢慢学习。


探索全季运营模式


从目前全国的滑雪场来看,普遍面临“冬季爆满,夏季缺人”的情况,这一直是很多雪场的运营痛点,崇礼这个新兴滑雪小镇也面临着季节性的问题。


一位在崇礼做民宿生意的老板告诉21世纪经济报道记者,自己位于城区的几套三室一厅,2017年7月按照199元每天的出租价都无人问津,而距2018年元旦还有半个多月这个时段,出租价涨到900多元每天,已预订一空。


冰雪生意给崇礼带来了工作,但工作也多是季节性的,很难长期留住高端人才。家在崇礼的刘大博,目前在北京从事互联网旅游项目的创业,从他对崇礼的长期走访和观察来看,他的“乡亲们”还没有对崇礼突如其来的变化准备好。


“包括我的家人和亲戚在内,大部分崇礼年轻人冬天都在各个雪场上班。但崇礼境内其实拥有很多夏季避暑旅游资源,当地人并没挖掘好夏季资源。“刘大博说。


另外在中国雪场的迅速扩张中,雪场基础设施和安全状况也常被诟病。崇礼一家滑雪场老板直言,在国内六七百家滑雪场中,各项基础设施达标的滑雪场很少,目前大规模扩建,同质化不可避免,当然这也是很多国家冰雪产业兴起都走过的路。


在2017年的冬博会上,谈及冰雪运动在中国的普及时,国际奥委会委员杨扬提到,目前中国发展冰雪运动面临的主要问题包括场馆建设、专业指导以及配套服务等。她还提到,冰雪运动不要变成一个只有高消费才能参与的运动,建议政府在政策层面帮助降低一些项目的参与门槛。


齐宏介绍,借鉴欧美成熟雪场的经营模式,太舞展开全季运营模式,每一个季节有每一个季节的特点。春季以会展、团建、踏青为主;夏季主打家庭避暑度假概念,丰富运动类别以满足不同用户;秋季是观景、摄影摄像的旺季;在冬季,除了滑雪项目,还有青少年冬令营、冰雪赛事、冰雪音乐节等等。


目前,16个国内城市如上海、厦门、哈尔滨开通了直飞张家口机场的航线,交通便捷。高速公路京藏—张承全程驱车约3小时,2019年,延崇高速完工后,北京至崇礼区驱车仅需1 小时。齐宏说,这也是崇礼旅游全面发展的一大利好消息。


本文转载自21世纪经济报道,图片除署名外均来自网络,原标题——风口上的崇礼:如何打造“东方达沃斯”?

声明:配图除署名外均来自网络,禹唐体育原创文章未经同意不得转载,转载/合作请加禹唐微信小助手,微信号:yutangxzs

帮找
项目

禹唐体育公众账号